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    再就是口感，面饼烘烤过的口味自不用提，在如今人均缺油水的时代，饼上洒了薄薄一层肥肉碎末丁，烤好之后，那真是喷喷香。哪怕选择素的，也有梅干菜的。

    最后，方便。这个时候没有用什么塑料袋纸巾包装，但直接用手拿也没什么嫌弃，吃完手指有油，衣服内面摸一摸也就干净了。

    光饼这东西的做法在掌握了时间火候，面料调配，揉面的程度之后，整体上来说并不算难。

    “等资金积累足够了，干脆在这边起些房子，做个路边的小饭馆。”

    陆叶透过草棚，远远望向不远处的国道。

    春节之后，大运头这边的人气明显高了许多，往来的货车很多都会短暂的停留下来，买个吃食后再走。

    这种原因有很多，可能是位置，可能是时间点。

    不过，陆叶也没有去细究。

    很多事情其实也有些玄学，人气效应能够起来，那就如同水似的，不断会往这里汇聚。

    当然，真的要落寞下去，速度也会很快。

    在上一世里，陆叶记得大运头是开了一些个店面，具体别人挣多少钱他不知道，但他也清楚，应该在04还是05年以后，另外一侧通了一条高速，这边渐渐就冷清了下去。

    现在嘛，对于陆叶来说，只是攫取第一桶金，倒不用考虑那么多。

    毕竟，卖热开水，有市场需求，都能够挣些钱。

    “后面的话还应该设个加水点。”

    陆叶有注意到周遭不少司机问起加水的事情。

    往来闽省北大门这一段，山多道路难行，各种高低的坡不说，拐弯还多。

    对于如今超重频繁的各种大货车来说，刹车的压力极大。

    “有了加水点，之后可能可以考虑下，应该弄个店面了，这个草棚如今也就是稍微能够遮风挡雨，但其他还是差了一些。”

    大运头这边的位置好，还有一点就在于路边能够停车。

    这时候的国道都是黄土路，多数就是双行道，其实还是比较窄的，但在这一段位置，国道的路边宽阔不少，所以方便一些大货车停靠。

    对于如何从这个国道边上发展，陆叶心里多多少少有了一点雏形。

    只要能够聚起人气，这样的节点位置是很容易起来的。

    大多数其实发展起来的不论是乡镇，还是村落，要么是交通便利，要么是沿河而居，再或者就是有着充沛的资源，几乎没有多少例外。

    “这条国道虽然难走，其实对于如今的汉x县算得上是生命线，如果利用得当，还是能做一点事情。”
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