第57章 不当上门女婿(1/2,求支持)-《烹煮人生》


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    等到最后一桌客人离去,小餐馆里只剩下冯识辛、沈甘怡和他们的家人。

    冯识辛和沈甘怡一边忙碌收拾打扫餐馆,一边听着大人们在一起聊着天。

    沈立生还是很开门见山地说:“师兄,我这一趟接受了邀请,专程赶来淮城,其实您应该很清楚,我就是为了来见您一面,顺便呢,要接甘怡回去,我现在很想问一问师兄你,愿意让识辛一起去吗?”

    苏平忠闻言笑了笑问:“让识辛跟着一起去?那识辛这么去了算什么?”

    沈立生直言不讳地说:“师兄,识辛如今的水准我已经看到了,他已经够了进入厨艺学院的资格,我觉得可以让他先进入厨艺学院去当插班生,三年后他起码也该是高级烹调师了。”

    苏平忠脸上笑容收敛起来,同样是直截了当问:“沈立生,你真的觉得,高级烹调师的那个认证很重要吗?”

    这么一问,倒是把沈立生给问住了。

    从真正的厨行内来说,那个职业资格等级确实是没有太大意义。

    毕竟很多厨子可能没有那个等级,但手艺上可能也并不会很差。

    只是既然职业规则已经建立,那么总还是需要遵循,起码有了那样职业资格认证在,很多时候也算是杜绝了某些浑水摸鱼的事情。

    沈立生认真地说:“师兄,或许在我们那个年代,职业认证体系不是很关键,毕竟我们那时候都是有师承,跟着师父一代一代的学习传承下来,而且我们很多时候各门各派都有各自活跃的地区划分。

    可如今,时代进步了,大家已经不再是局限于某个地方,南方厨子可以去北方,北方的厨子可以去西部,所以难保不会有些浑水摸鱼的人和事。

    因此,如今这个职业认证体系,也还是有着一份保障在,算是一道门槛了。”

    苏平忠听了点点头:“嗯,你这么说也没错,但是我觉得,识辛他暂时不适合去你那边,他需要在家里再好好的沉淀几年。”

    沈立生闻言说:“师兄,识辛的水准已经足够,我看过他在比赛中的表现,我甚至觉得他已经可以直接考中级烹调师了。”

    苏平忠笑着说:“所以啊,他需要沉淀,他才十六岁。”

    正在打扫的冯识辛听到这话,忍不住说:“姥爷,十六岁也不小了,当年您不是十八岁就跟着太姥爷去参加全国厨艺大赛了吗?”

    听到冯识辛随便插话,父亲说:“干你的活,这有你说话的份啊?”

    苏平忠则笑着摆摆手:“没关系,小识辛说的也有道理,十六岁确实不小了,当年我也确实是十八岁跟着若婉的姥爷去参加全国厨艺大赛。

    但是结果,我那次去败得很惨,我甚至连第一轮都没能出现。”
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