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    他一度也是觉得，点心铺子里的东西，跟人家一比实在是没有什么竞争力。

    不过，张瑞是个比较老实的学徒，而且也不是很善于言辞，所以心里虽然有一些想法，但是他一直不敢，或者说不知道该怎么跟师父说？

    现在昨天冯正提起了，今天师父也同意了，张瑞也终于是鼓起勇气说出自己想法。

    “师父，我觉得小正说的确实对，我们铺子的点心确实需要一些变革，而且我觉得这种变革不光是做的品种，还有就是我们所用的一些原料，我觉得其实也可以进行一些变革。”

    听到徒弟的话，冯健栋不禁有些好奇问：“你说原料上进行变革？是指应该加入一些西式的元素吗？”

    冯正一听立刻接过话：“张师兄说得对，我们可以用黄油去做点心，还可以用上牛奶，还有用肉松、奶油、咸蛋黄去充实我们一些点心馅料。”

    听到冯正一连窜的提议，直接把冯健栋等人都给说得有些发愣。

    虽然张瑞也有想过要进行一些点心制作上变革，但他实际上心里还没有想好任何的具体方案。

    结果现在冯正这么一说，让张瑞不禁觉得：没错啊，这就是自己想说的呢。

    所以张瑞也是下意识说：“小正，你说的对啊，我也是这样的想法，不过，不过我没有想得你这么具体，我就是觉得，如今好多东西传播很广，其实我们也可以学过来用用的。”

    冯正笑着说：“我明白，我明白师兄你的意思，你的意思是，既然那些西式面包房可以借用我们中式的元素，那我们中式的点心为什么不能同样借用他们的元素，来充实我们点心品种和口味。”

    张瑞点头说：“对对，就是小正你说的这个意思。”

    冯健栋发现在不知不觉，似乎制作间里的这场讨论，又被儿子给抢了风头，怎么好像说着说着就被儿子主导了呢？

    但是冯健栋也不得不承认，儿子的一些建议确实是非常好。

    冯正也是越说越起劲，直接把自己的一些想法继续往下说。

    “所以我的想法和师兄算是不谋而合，我们不应该局限于过去传统的那些原料，我们可以把一些其他的原料也加入进来，从而让我们的点心变得味道更好吃，再吸收一些其他派系甜品元素，让我们的品种也可以多样化。”

    张瑞听了这番话，尤其是听到冯正说，他和自己不谋而合，其实是有点不好意思，很想开口说自己没有想这么多。
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