第334章 以假乱真赛螃蟹(求月票)-《从卖盒饭到中华名厨》


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    “这里的九转大肠,味道上确实不一样,和我们本地其他大酒楼里都不一样,我都是第一次吃到这样的味道。”

    接着冯正明分别把蛋清混合的鱼肉和蛋黄混合的鱼肉下锅水炒。

    一部分混合鸡蛋清,一部分则是和鸡蛋黄混合,并且冯正明还在鸡蛋黄里加入一些咸鸭蛋黄。

    汪老板笑呵呵看着陶梦冉:“看起来陶小姐也是很会吃。”

    陶景武仔细回味了一下,对身边的妹妹低声说:“这九转大肠,真是味道不一样啊。”

    这盘菜出锅,还没有去上菜已经把在场的学徒们给惊到了。

    沈荣森更是不可思议地说:“原来真的有这盘菜啊?我以前听一位厨师说起过这道菜,说是可以做的以假乱真,甚至比真的螃蟹还要美味。”

    夏蕙仔细打量着问:“这个是不是和我们家的那个仿熊掌类似啊?”

    陈安邦说:“真的好漂亮。”

    孙海突然说:“如果再有一个蟹壳,应该不会有人怀疑不是螃蟹。”

    杨斌说:“你这个比师父教的还要以假乱真啊。”

    冯正明微笑说:“我只是稍微做了一点点改良,好了好了,上菜去。”

    这次冯正明没有亲自去,而是把这盘菜交给夏蕙去上菜。

    当这盘赛螃蟹上桌,也是把在场的人看的有些不可思议。

    汪老板问:“这是螃蟹肉?这个季节可以有这样的螃蟹肉可以吃吗?”

    这话让大家都觉得不可思议。

    因为现在明显不是吃螃蟹的季节。

    这么一大盘的螃蟹肉,上面还有非常漂亮的蟹黄,真就是让大家觉得不敢相信,这么一大盘的螃蟹肉是现拆出来的吗?

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