第381章 正式出师了-《从卖盒饭到中华名厨》


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    这次冯正明请来的亲朋好友里,除了师父和几位老师傅以及烹饪协会那一桌之外。

    剩下可能也只有大师兄李辉东和三师兄他们那一桌算是比较专业。

    其他一些亲朋好友,大家对每一道菜技法上的了解都不算专业。

    所以对大家来说,首先看得是上桌的菜,是不是能跟菜单上的照片差不多对上。

    这一点可能是大部分的餐馆,甚至是不少大酒楼都不能做得很好。

    就像是方便面包装上会印上很小的一行字。

    苏老师傅、王老师傅和孙老师傅也都是纷纷赞同这一点。

    所谓外行看热闹,内行看门道。

    崔老师傅比较满意地点头:“正明不愧是已经参与过青年大会晚宴的主厨,他选择器皿的眼光还是非常棒的。”

    汇泉楼如今,肯定不可能会有那样上百人团队做那些粗活。

    那么冯正明能够做到这样说明了什么?

    这说明,冯正明他们为了今天中午的营业,早上已经把各种需要准备的东西都提前准备好。

    “哈哈哈,老颜算是功成身退,以后要看年轻人们的本事了。”

    无论是年龄还是身份,崔老师傅都算是在场众人里最德高望重的。

    冯正明听到有些惊讶,没想到几位老师傅竟然给自己争取到泉城烹饪协会副会长职务。

    甚至就连后厨里材料的采购,各种材料的预处理上,都有专门上百人在幕后帮忙做。

    听到这句话,把李志峰的思绪拉回来。

    毕竟所谓吃人嘴短,今天冯正明邀请烹饪协会的几人来,也是请了他们家里人的。

    会让一些顾客觉得难以接受。

    “恭喜老颜,小徒弟终于出师。”

    尤其是很仔细观察了不同菜所用的盘子。

    每一道上桌的菜几乎都和菜单上照片一模一样。

    “不是有那句话,叫后浪推着前浪,前浪被拍在沙滩上吗?我们这几个老家伙,算是要被年轻人拍在沙滩上了。”

    这一点上来说,几位老师傅心里对冯正明的出现多少是有些惊讶,而且心里都比较喜欢冯正明。

    如此一来,上桌的菜,和菜单上菜品照片很容易做到几乎相差无几。
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