第443章 省内选拔小插曲-《从卖盒饭到中华名厨》


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    在冯正明安静经营着汇泉楼和冯家干饭铺,并且也在准备参加全国烹饪技能大赛选拔时。

    突然有一个对他不利的消息传来了。

    经过省烹饪协会和各地烹饪协会的商量,决定参加省内选拔的厨师,都必须是要拥有高级烹饪技师以上的资格。

    这么一条的颁布对冯正明是非常不利,甚至有些针对冯正明的意思。

    因为冯正明不是没有高级烹饪技师的能力,而是在年龄上他暂时还没有资格考高级证。

    按照考级的规定,要取得高级烹饪技师资格。

    必须要在拿到烹饪技师资格后,工作年限达到5年以上才可以参加考试。

    并且在新规里,对考试者的年龄也有明确规定,必须要32周岁以上才可以考高级。

    所以冯正明无论是从年龄上,还是从拿到技师证书后的从业时间上,他都还没有资格去考取高级技师的证书。

    这次烹饪协会要求,必须高级烹饪技师以上才有资格参加省内选拔。

    等于说是冯正明现在没有资格去参加省内选拔赛了。

    得到这样的消息,让冯正明多少也是有些无奈。

    他不能去责怪谁有意针对自己。

    毕竟从全国比赛的角度上来说,选拔赛规定必须要高级技师才能参加选拔,也不能算是错误。

    高级技师们无论是从手艺还是经验上,都是明显有着绝对的优势。

    如果不是有冯正明这样一个横空出世的意外。

    原本也不会有人觉得这有什么不公平。

    但是冯正明这么一个横空出世的厨行“妖孽”,让这条规矩公布出来,显得就是专门不让他参加选拔的意思。

    颜老师傅得知消息,是立刻就找到了省烹饪协会,找到了崔老师傅。

    看到颜老师傅找来,崔老师傅也是一脸苦笑。

    “老颜,这件事真不是我有意要针对正明,本来我们都商量过了,是要让正明这次带队的。

    但是这次是为了全国烹饪技能大赛选拔,所以必须要召集省内各地烹饪协会来商量。
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