第352章 设计和演示菜品烹饪-《从卖盒饭到中华名厨》


    第(1/3)页

    第353章设计和演示菜品烹饪

    菜单通过后,接下来冯正明和青年厨师们分头行动,分别去询问国内外青年们的口味,以及一些忌口。

    国内外来参加青年大会的青年,足足有着上千人。

    但冯正明他们分配好了之后,大家也是尽可能进行很细致的询问。

    最终不同人的口味,全部都被收集了起来。

    冯正明又是根据不同国家民族,进行了分别的标注。

    确定了应该要如何分配菜品,甚至是在后厨进行上菜的模拟。

    这份努力,自然是被不少人给看在眼里。

    尤其是负责主持这次大会,省里的一些领导都对冯正明他们青年厨师这份认真态度非常欣赏。

    甚至有了,想要把冯正明给留在省里,专门负责接待工作的心思。

    这些天下来,对方和冯正明他们的配合也是非常好。

    不过总体上来说,大部分的青年都能够吃冯正明准备好的菜单。

    按照裴玉的说法,很多服务人员平时的日常工作比较忙碌,确实也没有太多时间接触年轻男性,更加不要说是谈恋爱了。

    当然,除了要为晚宴准备,冯正明他们也需要准备日常的餐食。

    需要他们的时候,他们就必须要赶到现场。

    而且每天冯正明会让后厨专门为服务人员留下饭菜,很自然是获得裴玉在内,所有服务人员内心的一份感激。

    冯正明也跟负责上菜的服务人员,专门进行了嘱咐。

    冯正明私下里还听说,好像经过这些天的配合工作和相处。

    如果能够和青年厨师们谈恋爱,甚至是最后步入婚姻殿堂,也是件好事。

    不至于现场弄混,导致国内外的青年吃出问题。

    服务人员的领班是一位面容姣好,但隐约还是能看出有一些年纪的女人,名叫裴玉。

    服务人员也都是非常认真记下来,并且服务人员的领班保证不会出错。

    毕竟大家也可以算是某种意义上的同事了。
    第(1/3)页