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    而且不知道是不是因为恋爱的缘故，段锦盛突然之间变得更加努力了。

    冯正明听了裴玉的话，没有去干涉，只是告诫青年厨师们一定要注意，不可以影响到工作，而且也必须要尽可能守住底线。

    其中冯正明知道的是，段锦盛似乎就和一位女服务人员聊得火热。

    “没错，我们应该用一些比较深的，比如是用碗上，给客人搭配上勺子，到时候客人可以用勺子舀起去吃。”

    那些会有忌口的国内外青年，冯正明在经过省里接待负责人同意，给他们安排在一张桌子上。

    “肯定是要配上勺子的，我问过了服务人员，晚宴现场是会配勺子。”段锦盛很积极发言，提起自己问过服务人员的时候，他隐约还有点小得意和小甜蜜流露出。

    只不过在场的大家没有人在意，此时大家注意力都在讨论菜品上。

    “不过用碗上的话，会不会像是要直接让人家吃饭的感觉？”夏蕙提出自己不同看法。

    孙海跟着说：“第一道前菜就用碗上，好像确实是显得有些奇怪。”

    接着张明海说：“要不我们用那种深一些的盘子？最好是那种比较小巧，向内凹陷一些的盘子，这样也可以方便我们摆盘，和客人吃。”

    大家顿时都觉得孙明海的这个点子很好。

    然后大家在各种餐具中寻觅，还真是找到了比较合适的盘子。

    盘子并不大，但是中间是微微向下凹陷，但是又不是非常深的凹陷。

    找到合适的盘子，大家一起进行了一番尝试。

    发现还真的算是比较合适。

    有了容器后，冯正明他们接下来，根据容器进行设计摆盘。

    经过一番设计，最终确定的摆盘方式，是把蚕豆放在下面，堆出一种山峰的样子，虾仁则是点缀在其中，盘子上面的留白处，用橄榄油和一些酱汁绘出这次青年大会会徽。

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